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又到“炫”橘子的季节,青皮蜜橘占C位

2023-05-25 22:24:47 20

摘要:秋意渐浓,每到这个季节,便有大批的橘子上市。橘子闻起来清香扑鼻,尝起来酸甜可口,小瓣的果肉颗颗饱满,是秋冬季节人们最爱的水果之一。" 炫砂糖橘 " 是每到秋冬时节都逃不开的流行词,今年秋天,橘子的市场情况如何?" 炫砂糖橘 " 还未到时候青...

秋意渐浓,每到这个季节,便有大批的橘子上市。橘子闻起来清香扑鼻,尝起来酸甜可口,小瓣的果肉颗颗饱满,是秋冬季节人们最爱的水果之一。" 炫砂糖橘 " 是每到秋冬时节都逃不开的流行词,今年秋天,橘子的市场情况如何?

" 炫砂糖橘 " 还未到时候

青皮蜜橘跻身为主角

10 月 14 日上午,现代快报记者走访了南京市多家水果店,看到橘子已经在店门口占据最显眼的位置,不同品种的橘子堆放在筐子里,有袋装的砂糖橘、高山蜜橘等等,每筐上都放着一颗已经剥开的橘子给顾客品尝。

在玄武区一家水果店,店主正在摆放货物,在被问到店里哪个品种的橘子最甜时,店家毫不犹豫地回答:" 青皮蜜橘!"

"9 月橘子陆续上市,刚上市的橘子口味比较酸,10 月这一批橘子成熟度更高,比之前的要甜,青皮的无核蜜橘买的人多,酸酸甜甜很好吃。" 店主告诉记者,砂糖橘要到年底,气温更低的时候来买,甜味更足,青皮蜜橘皮薄多汁,酸酸甜甜的很可口,店里的橘子大多是浙江的,砂糖橘一袋约 800g 卖 10 元,青皮无核蜜橘的价格是 4.8 元一斤。

在同一条街的另一家鲜果店内,现代快报记者看到店内并无售卖袋装的砂糖橘,门口摆放的两大筐黄澄澄的宫川蜜橘占了 C 位,标价牌上除了标注了价格 4.98 元一斤外,还写着 " 纯甜蜜橘 " 四个字,产地是浙江涌泉。店家介绍,宫川蜜橘皮薄无核,甜度没有砂糖橘那么高,带一点酸味,上市之后销量不错,来买的大多是附近社区的居民。除此之外,记者还注意到店内摆放着标为 " 涌泉蜜橘 " 的橘子,标价为 6.8 元一斤,店家表明他们的产地是一样的,吃起来差不多,但是品牌不同,所以在价格上也有差异。

橘子好吃

但也要 " 适度 "

" 炫砂糖橘 " 是这两年秋冬的热词,许多网友表示" 没有一袋砂糖橘能熬过一夜 "" 一整筐砂糖橘,一口一个,根本停不下来!"

在鲜果店内,市民苏女士告诉现代快报记者,她来水果店不知道该买什么时,就总会买上一袋橘子,回到家一边看电视一边吃,尤其是小颗的砂糖橘,有时候不知不觉就会吃完一整袋。" 橘子我更喜欢吃带点酸味的,我女儿爱吃砂糖橘,更甜一些,但是也不能多吃,吃多了上火。"苏女士一边说一边挑选橘子,不知不觉已经挑了小半袋。

橘子虽好吃,但也不能吃太多。专业人士表示,橘子富含维生素 C 等营养物质,一天吃 3-5 个即可满足身体的营养需求,并且橘子的糖分含量不低,吃得多,摄入的糖分也就多,橘子好吃,但也要遵循 " 适度原则 ",别贪嘴。

吃过了 " 烤红薯 "" 烤板栗 "

" 烤橘子 " 也不甘落后

10 月初,气温一降," 烤红薯 "" 烤板栗 " 又出现在了人们的视野中," 烤橘子 " 你吃过了吗?

网传 " 烤橘子 "

有化痰止咳、健脾开胃的功效,

专业人士表示,

烤橘子主要适合痰湿咳嗽,

可以带皮一起吃,

效果更好,

那么 " 烤橘子 " 该怎么做呢?

需要准备的食材只有蜜橘数个,十分简单。在空气炸锅中垫入烘焙纸,将清洗过后的橘子连皮放入锅中,200 度 10 分钟,热乎乎橘香四溢的烤橘子就做好啦。剥开皮还冒着热气,温温热热的,烤过的橘子好像甜度都增了几分。

(现代快报 + 见习记者:刘晓琪 / 文 记者:马晶晶 / 摄)

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