橘子品种科普网橘子桔子橙子的功效与作用营养价值

秋天，各种水果成熟，枝头上挂着硕硕累果，让人眼花缭乱，而南方最常见的水果，自然要数橘子，橙子之类了。每到金秋时节，橘子，橙子由绿变黄，再渐渐变得绯红，就像是无数璀璨的黄宝玉，红宝石，镶嵌在碧绿的叶丛间，西风阵阵吹凉，那股熟悉的香气，随风弥漫得到处都是。在我那遥远的故乡，谁家房前屋后，不是栽种着两三株，甚至是成片的橘树，橙树？

后皇嘉树，橘徕服兮。

受命不迁，纷其可喜兮。

曾枝剡棘，圆果抟兮。

青黄杂糅，文章烂兮。

精色内白，类任道兮。

纷緼宜修，姱而不丑兮。

嗟尔幼志，有以异兮。

——战国·屈原《橘颂节选》

伟大的爱国诗人屈原，对于橘树也有着非常深厚的感情。他借赞美南方常见的橘树，来抒发对橘树的喜爱，表达自己的志向。天地间生出橘树，生来就适应这片水土。不愿再迁徙，深深扎根于楚国大地。它意志坚定，守候着家园，叶儿翠绿花朵美丽，让人颇为欣赏。层层枝叶间，虽然生着尖利的刺，但结出的果实又圆又大，实在讨喜。橘子有青有黄，相互映衬，如同灿烂的霞光笼罩。橘子外表精美，内里素洁，就如同谦谦君子，让人觉得可亲，可信赖。橘子芳香酸甜，气质不俗。而橘树生于南方，从不改志，更是令人敬仰！

时光流逝，秋天到了，而橘子也渐渐成熟了。

绿叶迎露滋，朱苞待霜润。

但令入玉柈，金衣非所悋。

——南北朝·沈约《园橘诗》

园林里，橘树绿油油的叶子被凉露浸染，红红的橘子等待霜气来滋润。好一派秋光啊！摘下橘子，放入玉盘中，好好地观赏，橘子身披金衣，与玉盘正好相衬！吃个橘子，真的也太有仪式感了吧。我记忆中采摘橘子，一边摘一边就开吃了。

橘子红了，既呈现出美丽的风光，也热情地让人们尝一尝，秋天的味道。对于南方人来说，还有哪一种水果，比橘子更能代表秋天？那酸酸甜甜的滋味，让人难忘啊。

菊暗荷枯一夜霜，新苞绿叶照林光，竹篱茅舍出青黄。

香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝，吴姬三日手犹香。

——宋·苏轼《浣溪沙·咏橘》

菊花黯淡，荷叶枯残，都是因为昨夜的一场霜。经霜后的橘树，反而更加精神，橘子和绿叶相互映衬，光亮耀眼，竹篱笆和低矮的茅屋掩映在青黄相间的橘树间，满满的都是秋天的气息。摘下一只橘子，剥开橘皮，油脂芬芳，喷溅得到处都是，手上沾满了橘子的香气。尝一尝新橘，甘美的汁水如同清泉在齿舌间流淌。吴地女子剥过橘子，三天后手上仍有余芳。剥过或吃过橘子，是瞒不住人的，这一点我也深为认同。

橘子，无疑是秋天最具代表性的水果，好看，又好吃，不名贵不高冷，很是接地气。

圆似珠，色如丹。

傥能擘破同分吃，争不惭愧洞庭山。

——唐·佚名《又射覆橘子》

橘子又圆又滑，就像是大大的珠子，颜色红艳，煞是好看。在这风景秀美的洞庭山，让我们同分橘子吃，这个秋天，也不算白过了！记忆中，我的秋天也是不白过的，年年秋天，我也不知吃了多少橘子！

秋天吃橘子或橙子，对南方人来说，是习以为常的事。比起橘子，橙子水分更足，而且不易上火。这是我的经验之谈。

并刀如水，吴盐胜雪，纤指破新橙。

锦幄初温，兽香不断，相对坐调笙。

低声问，向谁行宿？城上已三更。

马滑霜浓，不如休去，直是少人行。

——宋·周邦彦《少年游》

江南是个好地方。并州的剪刀十分锋利，寒光似水。吴地出产的盐洁白似雪。女子的纤纤手剥开新摘的橙子。锦帐中暖意融融，兽形香炉里飘散着袅袅香气，两人相对而坐，调弄着笙。女子低声询问，你要去哪里？外面已是三更天了，天气寒凉，地面霜浓难行，马蹄易打滑！还是不要走了，街上都没什么行人！江南的女子，温柔，善解人意，怎不让人沦陷啊？

秋天，橙子黄了，橘子红了，远远望去，就像挂起了一盏盏小灯笼，是凉凉秋色里，一抹醉人的暖色。

江城如画里，山晚望晴空。

两水夹明镜，双桥落彩虹。

人烟寒橘柚，秋色老梧桐。

谁念北楼上，临风怀谢公。

——唐·李白《秋登宣城谢朓北楼》

江边的小城，如同一幅现成的图画，山色渐晚，我登上谢朓北楼，眺望晴朗的天空。两条江水之间的湖泊，光滑平静如同一面镜子，江上的两座桥仿佛是从天而降的彩虹。远处的村庄升起了炊烟，橘柚林笼罩在薄凉的暮色中，秋色茫茫，梧桐已苍老。这个时候，除了我，还会有谁会到这北楼来，迎着萧瑟秋风，怀念谢公呢？

秋天渐深，橘子越来越红，就像要燃烧起来似的，采橘，也是秋日一大盛事。

明发览群物，万木何阴森。

凝霜渐渐水，庭橘似悬金。

女伴争攀摘，摘窥碍叶深。

并生怜并蒂，相示感同心。

骨刺红罗被，香黏翠羽簪。

擎来玉盘里，全胜在幽林。

——唐.孟浩然《庭橘》

庭院里的橘树，到了秋天，是最亮眼的所在。当其他树木失去生机的时候，橘树却迎来了一年中最灿烂的时刻。尤其是经过一场霜后，橘子就更红了，就像悬着无数的金子一般夺目。女子成群结队地来采摘，只嫌树叶太多太密了。看到并生的橘子，不由得若有所思，橘子尚有并蒂，何况于人！橘子红红，香气弥漫得到处都是，摘来放在盘子里，却比在园林里更为好看！在吃橘子之前，总是要先观赏一番的啊。

秋天的南方，哪里没有橘树或橙树呢？视野所及之处，望见它们，让人备觉亲切。秋天，并不全然萧瑟无味啊。

秋风锦水乐无涯，独上亭轩四望嘉。

橘子满林金作块，芦梢拂岸雪飞花。

酒旗高挂芙蓉港，渔棹斜趋菡萏家。

描入画图收取去，故人相对饮流霞。

——宋·郭思《秋日游合江戏题之亭上》

秋日游，逍遥又快乐，独自登上亭子，四处眺望。只见满林的橘子，就像是无数的金子，灿烂夺目。溪岸满是芦花，如同雪花纷纷飞舞。酒旗 高高挂出芙蓉港，渔船斜斜驶向被残荷掩映的渔家。这样的情景，实在是太美了，真想将它描绘下来，好好地收藏，和朋友一起饮酒时，拿出来细细观赏，说一说，这秋日风光的绝佳之处！

南方的秋天，橙子也熟了，橙子和橘子，是可以平分秋色的。

溪寺黄橙熟，沙田紫芋肥。

九龙潭上路，同去客应稀。

——唐·吕温《送僧归漳州节选》

溪边的寺庙，橙子黄澄澄的，吸引着人的眼球。沙田里，紫芋也正肥美。秋天是属于收获的季节。在九龙潭上路，同去的客人却稀稀疏疏，别离时，总是难免伤感！

在南方， 多少人的家园，种着橘树啊。那橘树是游子的乡愁，不可割舍的一部分。

庭树纯栽橘，田畦半种茶。

梦魂知忆处，无夜不京华。

——唐·岑参《郡斋平望江山》

院子里栽的全是橘树，田边种着半陇茶树。每每在梦中回到故乡，故乡的一草一木，都让人恋恋不舍啊！

游子漂零在外，是一种无奈，但若想开了，又何必太在意呢？人生本就是一场旅行啊！

万事信苍苍，机心久已忘。

无端来出守，不是厌为郎。

雨滴芭蕉赤，霜催橘子黄。

逢君开口笑，何处有他乡。

——唐·岑参《寻阳七郎中宅即事》

万事苍茫，心中已然看淡，不再耿耿于怀。雨滴芭蕉红，霜催黄了橘子。见人就开口笑，心情美美的，又何必介怀他乡或故乡？心安处即可为吾乡啊！

人生际遇，非自己可掌握，但面对生活的态度，是可以选择和调整的。就像寒凉的秋天，也会有橘子和橙子，让人眼前一亮，心头一暖。

风战枯桐敲纸窗，拥裘无寐夜偏长。

樵楼三鼓夜将午，云雁数声天正霜。

寓世此身惊逆旅，宽怀何处不吾乡。

江头风景日堪醉，酒美蟹肥橙橘香。

——宋·真山民《永嘉秋夕》

西风无情，吹着枯老的梧桐树，敲打着纸窗。拥着被子，无法入眠，秋夜分外漫长。樵楼上敲起了三更鼓，已是午夜，一声声大雁的哀鸣，霜意正浓。寄居于他乡，旅途艰辛，但不必忧伤。把心放宽了，哪里都可以是故乡。江边的风景，最是能醉人，一壶美酒，螃蟹肥美，橙子和橘子飘送着阵阵果香，一颗心，也安安稳稳，觉得自己还是幸福的。

秋天深了，我想起了故乡的橘树和橙树，橘子红红，橙子金黄，鲜亮夺目。曾经，我在橘树和橙树下奔跑着，春天闻花香，秋天摘果实。经霜后的橘子和橙子最甘美，沁凉而蜜甜，一想起来，我就忍不住流口水了。如今，故乡已冷清，留守家园的人，越来越稀少，就算橘子和橙子密如繁星，却不再有往昔的热闹了。一时之间，不由得百感交集，心头酸酸的，像吃了一个酸橘子。

-作者-

禾雨，喜欢诗词的女子，在四季中寻找一个个美丽的细节，愿时光留下温暖的记忆。