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吃橘子别再只吃橘肉了,橘皮橘络都是宝!行气暖胃、通络止咳,好处不比橘肉少

2023-05-25 16:30:26 101

摘要:国家级名老中医、北京中医药大学教授张冰告诉我们,橘子一身都是宝,不仅橘肉酸甜可口生津润肺,橘络、橘叶、橘核、橘皮也都是养生的“宝贝”,被中医称为“橘四药”,非常适合冬季做食疗,养胃润肺!但怎么吃更能发挥它的养生作用呢?专家推荐了2个食疗方,...

国家级名老中医、北京中医药大学教授张冰告诉我们,橘子一身都是宝,不仅橘肉酸甜可口生津润肺,橘络、橘叶、橘核、橘皮也都是养生的“宝贝”,被中医称为“橘四药”,非常适合冬季做食疗,养胃润肺!

但怎么吃更能发挥它的养生作用呢?专家推荐了2个食疗方,有助于缓解冬季胃寒气滞和胸闷气短、感冒咳嗽的情况。

1

冬季胃寒气滞

煮碗橘皮养胃汤喝

冬季天气寒冷,寒邪最容易侵袭中焦胃腑,再加上平时饮食不注意,年纪大了本身脾胃的功能下降,因此,中老年人“胃寒气滞”的情况尤其高发。

1胃寒气滞的症状

腹部走窜痛或撑胀痛、胃脘胀闷、反酸、消化不良、食欲不振、腹泻;倦怠乏力、胸闷、面色无华、怕冷、四肢发凉。

2胃寒气滞与其它胃痛的区别

胃寒气滞:走窜痛或撑胀痛、胀闷感、喜暖怕冷;

其它胃痛:痛感多样(烧灼痛、反酸)、部位多固定、无明显畏冷。

如果舌质淡、舌苔白腻,说明很可能有胃寒的情况存在。

3橘皮养胃汤

橘皮本身就能缓解胃寒气滞的情况,专家将其进行配伍,做成了行气暖胃的“橘皮养胃汤”。

【橘皮养胃汤】

【组方】:鲜橘皮3-5克(或陈皮3克)、姜2小片、香菜1小颗。

【用法】:煎水服用,饭后少量多次服用。

【功效】:行气消滞、暖胃养胃。

橘皮:芳香理气、和中化痰,能够畅利胸膈气机,化痰散寒健脾,促进胃的运化;

香菜:辛温散寒醒脾,除了能散表寒,还能暖中焦,切记不要掐掉香菜根,香菜根同样有药效;

生姜:芳香理气、和中化痰,能够畅利胸膈气机,化痰散寒健脾,促进胃的运化。

橘皮养胃汤适宜在冬季饮用,可以帮助病程较短的胃寒气滞人群改善症状,平时有怕冷症状的人也适合喝。但如果饮用3-5天后,症状仍未好转,建议及时就医。

【提醒】养胃汤只适合寒证人群,平时口干口苦、嗓子痛、痰黄、有胃出血等上火症状时,不建议用。

2

小小橘络有妙用

帮你预防胸胁气滞

冬季易感冒,除了胃寒气滞,人也容易出现胸胁气滞,此时,专家建议可以用橘络做成茶饮来调理。

1胸胁气滞的症状

①冬季感冒,有咳喘症状的疾病容易加重、反复;

②久咳不愈,痰浊阻络;

③胸胁气滞:胸闷气短、胸胁胀闷不舒服。

2橘络玫瑰饮

橘络:性甘平,形状似人体的脉络,既能行气,又能通滞,还能通络,因此它对于络脉的阻塞、肺气的失宣、痰浊内阻导致的咳喘有痰都有作用。

玫瑰花:和血通络止痛,年轻人喝可以美容颜,老年人喝可以散瘀滞,对疏通肺经、胃经、肝经都有好处。

【橘络玫瑰饮】

【组方】:橘络1~2克、玫瑰花1~2克。

【用法】:泡水喝即可。

【功效】:通胸络、除胀满、止痛。

今日小结

橘皮、橘络适合冬季食疗养生。冬季气温低,饮食不注意容易胃寒,这时可以喝橘皮养胃汤进行日常调理,平常如果有感冒咳嗽症状的,则可以选择橘络玫瑰饮进行调理。

(我是大医生官微)

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